Logo Printen Logo RSS logo facebook

Huishoudsters schrijven culinaire bundel

Huishoudsters schrijven culinaire bundel

Onze (Ge)Rechten: Recepten uit de verborgen wereldkeuken is een exclusief kookboek van 25 huishoudsters in samenwerking met de Organisatie voor Clandestiene Arbeidsmigranten (OR.C.A.). Met deze culinaire bundel komen de vrouwen op voor hun rechten én lievelingsgerechten.

Een eerste exemplaar van het kookboek werd op 5 december overhandigd aan het kabinet van federaal minister van Werk, Monica De Coninck . Het boek werd volledig samengesteld door buitenlandse huishoudsters die – met en zonder wettig verblijf - werken in de privéwoningen van hun werkgevers of bij diplomaten. Het boek werd een smakelijke, eerlijke en verrassende mix van heerlijke gerechten en bijzondere levensverhalen.

Met deze publicatie kaarten de 25 auteurs de onderwaardering van hun beroep aan. Hun boodschap is duidelijk: “Wij zijn geen hulpjes, maar volwaardige professionals en zo willen we ook erkend worden." In 2009 keurde de Internationale Arbeidsorganisatie de conventie C189 betreffende waardig werk voor het huishoudpersoneel goed en ze werd op 5 december door het Federaal parlement geratificeerd.

Voor meer informatie en bestellingen kan u naar de site van OR.C.A.