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Membre de l’asbl EVA

5. Membre de l'asbl EVA

Le Restaurant Amazone est devenu membre de l’asbl EVA et souhaite s’engager à promouvoir la nourriture végétarienne. Au menu du Restaurant Amazone, vous trouverez non seulement des plats raffinés et fait maison, inspirés par les principes de la cuisine durable Slow Food, mais également des plats végétariens comprenant un maximum de légumes et fruits de saison délicieux venant de notre propre jardin.

L’asbl EVA, Alternative Ethique Végétarienne, vise à sensibiliser autour de tout ce qui concerne la bonne nourriture végétarienne. En 2009, EVA a lancé la campagne Jeudi Veggie, qui encourage les gens à laisser de côté la viande et le poisson pour un jour et à choisir une délicieuse alternative végétarienne. Ainsi faisons-nous un geste non seulement pour la planète, les animaux et autrui, mais également pour notre santé. La manière idéale de diminuer notre empreinte carbone tout en mangeant sainement.

En tant que membre d’EVA, le Restaurant Amazone a prévu des options végétariennes en plus des plats traditionnels à base de viande et de poisson. De plus, tous les jeudis est proposé un plat du jour végétarien. Et tout cela à des prix démocratiques ! Par notre soutien, nous aidons EVA à atteindre plus de consommateurs, entreprises et administrations et à étendre l’offre de produits et restaurants végétariens en Belgique.

Pour plus d’informations

Vous trouverez la carte avec différents plats végétariens sur notre site Internet, ainsi que plus d’informations sur le Restaurant Amazone.

En plus des plats à la carte, le restaurant propose également des plats du jour, avec une alternative végétarienne le jeudi. Vous trouverez une mise à jour hebdomadaire sur notre page Facebook.

Vous souhaitez devenir vous aussi membre d’EVA ? Plus d’informations sur evavzw.be (en néerlandais).

Le Restaurant Amazone est situé au 10 rue du Méridien à St-Josse-Ten-Noode et est ouvert du lundi au vendredi de 12h à 14h.


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