Logo Printen Logo RSS logo facebook

Slow Food keuken

Slow food keuken

slow foodTer gelegenheid van haar 15de verjaardag maakt Amazone graag ruimte voor culinaire vernieuwing. Onze nieuwe keuken is geïnspireerd door de principes van Slow Food.

“Haaks op Fast Food, staat deze keuken voor voedsel dat goed, proper en eerlijk is. Goed voor lichaam en geest, goed qua smaak en geur, wat vaak betekent: authentiek voedsel. Proper, opdat de aarde niet wordt vervuild, dus voedsel dat natuurlijk is verbouwd. En eerlijk voor de leveranciers, zodat zij fatsoenlijk betaald krijgen. Het gaat niet alleen om plezier; het gaat ook om verantwoordelijkheid nemen, maar rechtvaardigheid moet plezieriger worden.”
(Carlo Petrini, oprichter en schrijver van Slow Food Nation: Why Our Food should be Good, Clean and Fair, Rizzoli, Italy, May 2007)


Word mailboxbewoner bij Amazone

Word mailboxbewoner bij Amazone

Kalender

«  November 2017 »
M D W D V Z Z
30 31 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 1 2 3