Les menus

Chaque année vous sont proposés deux menus de saison :

le menu d’automne-hiver est proposé de fin septembre à fin mars

le menu printemps-été est arrivé fin mars

Notre carte privilégie systématiquement la fraîcheur des produits, que nous tentons de varier tout en respectant le rythme des saisons. Notre carte est donc limitée mais elle garantit le respect des recettes traditionnelles, locales et artisanales, et la fraîcheur absolue des produits.

La cuisine d’Amazone se veut résolument créative et puise dans les traditions culinaires parfois oubliées et les recettes de terroir. Nous tâchons autant que possible de vous offrir des produits issus du commerce équitable et nos achats s’effectuent principalement chez des commerçants locaux de notre quartier multiculturel et chez les producteurs belges.  Nous avons décidé de supprimer de notre carte les boissons gazeuses populaires et nous vous proposons des alternatives.

Amazone vous invite à sa table pour redécouvrir ensemble des saveurs authentiques.

Notre équipe vous attend au 10 rue du Méridien-1210 Bruxelles. N’hésitez pas à laisser vos commentaires et/ou suggestions sur notre page Facebook

Modalités de paiement: Bancontact, chèque-repas, Visa ou facturation

bon appétit !