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Buffets délicieux

4. Buffets délicieux

Vous voulez créer une atmosphère un peu plus spéciale pour vos réunions ou conférences ? Le Restaurant Amazone peut vous préparer un buffet délicieux. Vous avez le choix entre le buffet "campagnard" et le buffet "prestige".

AMAZONE – Buffet Campagnard (23 € par personne)*

* Plats : pâté du chef, pain de viande avec cerises, filet de dinde, roulade de jambon, soupe.

* Accompagnements : pain de campagne, salades diverses, sauce maison, beurre

* Desserts : strudel aux pommes, mousse au chocolat

  • Mousse au chocolat

* Les formules de buffet sont proposées à partir de 15 personnes.

AMAZONE – Buffet Prestige (25 € par personne)*

* Plats : saumon fumé sur son lit de salade, pilons de poulet aux épices, carpaccio de boeuf aux copeaux de parmesan, à la roquette et à l’huile de truffe, salami à l’ail, börek à la feta et persil, tortilla aux légumes

* Accompagnements : assortiment de pains, salades diverses, sauce maison, beurre

* Salades composées diverses : salade de pommes de terre, taboulé oriental, salade de pâtes aux légumes

* Desserts : tarte tatin, mousse au chocolat, tiramisu au spéculoos Renseignez-vous sur nos formules de boissons spéciales.

* Les formules de buffet sont proposées à partir de 15 personnes.

AMAZONE – Buffet Végétarien (22 € par personne)*

* Plats : mini-tortilla, oeufs mimosa, mini-quiches, boulettes de chèvre froid-ciboulette, sésame et pavot, rouleaux de printemps, fallafels, beignets de légumes.

* Accompagnements : assortiment de pains, salades diverses, sauce maison, beurre

* Salades composées diverses : salade de pomme de terre, taboulé oriental, salade de pâtes aux légumes

* Desserts : salade de fruits, mousse au chocolat, mini-éclairs. Renseignez-vous sur nos formules de boissons spéciales.

* Les formules de buffet sont proposées à partir de 15 personnes.


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